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Il Cioccolato di Modica IGP con Mandorle Tre Sicilie è prodotto secondo la ricetta tradizionale del territorio, con contenuto di cacao al 50%, a bassa temperatura (45°) con l’utilizzo di materie prime di alta qualità. La presenza della mandorla abbassa la quantità di zucchero (32%). Le mandorle non sono un semplice aroma, ma formano un letto sotto la barretta sul quale si appoggia l’impasto classico lavorato, senza lecitina di soia, senza lattosio, né glutine.
Il nostro cioccolato è ideale per i vegani e per chi è intollerante al glutine e al lattosio. Inoltre contiene meno grassi di qualsiasi altro cioccolato perché al burro di cacao presente nel seme non viene aggiunto altro.
Disponibile
La qualità del Cioccolato di Modica IGP con Mandorle è garantita dall’accurata scelta delle materie prime da cui è prodotto: la massa di cacao proviene da Cooperative di produttori dell’Ecuador o della Colombia, lo zucchero di canna da Cooperative sudamericane è molto raffinato, ideale per il cioccolato tradizionale di Modica perché garantisce l’effetto granuloso. Prova oggi stesso il Cioccolato Tre Sicilie!
Tre Sicilie ama e propone i cibi fatti con amore e secondo tradizione, rispettando la natura della ricca terra e la bontà dei prodotti che essa ci dona. Abbiamo fatto un’attenta ricerca sul territorio e abbiamo selezionato quelle aziende che perseguono l’obiettivo di eccellenza per ottenere la più alta qualità possibile del prodotto. Le stesse che applicano un processo di trasformazione delle materie prime rispettando i metodi tradizionali dei nostri avi. Tutto ciò per non alterare la genuinità e le caratteristiche organolettiche dei prodotti della terra. Vogliamo regalare l’esperienza unica di gustare questi prodotti a coloro i quali, come noi, sono sempre alla ricerca delle emozioni date dal cibo e che trionfano nel gusto, genuino e sano.
Formato |
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Ingredienti: pasta amara di cacao (50% min), zucchero di canna, mandorla (18%).
L’alimento è privo di conservanti e di addensanti.
Il cacao e lo zucchero utilizzati provengono dai produttori del circuito del Commercio Equo Solidale.
Valori nutrizionali medi per | 100 g di prodotto |
Valore energetico | 2367 kJ / 570 kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 41,9 g 21,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 33,2 g 29,8 g |
Fibra | 8,2 g |
Proteine | 11,0 g |
Sale | 0,03 g |
5 stelle | 100% | |
4 stelle | 0% | |
3 stelle | 0% | |
2 stelle | 0% | |
1 stella | 0% | |
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Giuliana (proprietario verificato) –
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FEDERICO BARONE (proprietario verificato) –
Insuperabile
Anonimo (proprietario verificato) –
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