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Salame Sant’ Angelo di Brolo IGP gr. 300 ca

Salame Sant’ Angelo di Brolo IGP gr. 300 ca

9,50€

Esaurito

Il Salame Sant’ Angelo IGP è un prodotto di salumeria, insaccato, a grana grossa, ottenuto dalla lavorazione di tagli pregiati provenienti da suini di razza Large White e Landrace Italiana, Duroc o ad altre razze ritenute compatibili con il suino pesante italiano.

La zona di produzione del Salame S. Angelo IGP comprende il territorio del comune di Sant’Angelo di Brolo in provincia di Messina, nella regione Sicilia.

La lavorazione mantiene le caratteristiche dell’antica ricetta:

  • taglio delle carni “a punta di coltello”
  • miscela con sale marino e pepe nero mezza grana
  • lenta stagionatura al naturale che può variare dai 30-40 giorni in budello naturale.

Uso e conservazione

Per apprezzare appieno il nostro Salame, consigliamo di gustarlo a temperatura ambiente.

Taglia sottili fette e accompagna con pane fresco e formaggi locali per un aperitivo raffinato o una degustazione gourmet.

Conserva in un luogo fresco e asciutto, avvolto nella sua pellicola originale, per preservare al meglio il sapore autentico.

Disciplinare di produzione

Informazioni aggiuntive
Formato

Trancio 300 gr. ca /Stagionatura 30-40 giorni


Brand: Tre Sicilie

Salame Sant’ Angelo di Brolo IGP gr. 300 ca

9,50€

Il Salame Sant’ Angelo IGP è un prodotto di salumeria, insaccato, a grana grossa, ottenuto dalla lavorazione di tagli pregiati provenienti da suini di razza Large White e Landrace Italiana, Duroc o ad altre razze ritenute compatibili con il suino pesante italiano.

La zona di produzione del Salame S. Angelo IGP comprende il territorio del comune di Sant’Angelo di Brolo in provincia di Messina, nella regione Sicilia.

La lavorazione mantiene le caratteristiche dell’antica ricetta:

  • taglio delle carni “a punta di coltello”
  • miscela con sale marino e pepe nero mezza grana
  • lenta stagionatura al naturale che può variare dai 30-40 giorni in budello naturale.

Uso e conservazione

Per apprezzare appieno il nostro Salame, consigliamo di gustarlo a temperatura ambiente.

Taglia sottili fette e accompagna con pane fresco e formaggi locali per un aperitivo raffinato o una degustazione gourmet.

Conserva in un luogo fresco e asciutto, avvolto nella sua pellicola originale, per preservare al meglio il sapore autentico.

Disciplinare di produzione

Informazioni aggiuntive
Formato

Trancio 300 gr. ca /Stagionatura 30-40 giorni

Esaurito


Brand: Tre Sicilie

Salame Sant’ Angelo di Brolo IGP

Acquistando il nostro Salame Sant’ Angelo IGP sul nostro shop online, potrete essere sicuri di arricchire la vostra tavola con un prodotto 100% Siciliano e artigianale, garanzia di un ottimo compromesso tra giusto prezzo e qualità. Il marchio Tre Sicilie, con la sua vendita di prodotti tipici Siciliani online, si propone come punto di riferimento per l’acquisto di prodotti artigianali comodamente da casa. Assaggia la Sicilia, prova oggi stesso il Salame Sant’ Angelo IGP Tre Sicilie!


Garanzia di Qualità

Tre Sicilie ama e propone i cibi fatti con amore e secondo tradizione, rispettando la natura della ricca terra e la bontà dei prodotti che essa ci dona. Abbiamo fatto un’attenta ricerca sul territorio e abbiamo selezionato quelle aziende che perseguono l’obiettivo di eccellenza per ottenere la più alta qualità possibile del prodotto. Le stesse che applicano un processo di trasformazione delle materie prime rispettando i metodi tradizionali dei nostri avi. Tutto ciò per non alterare la genuinità e le caratteristiche organolettiche dei prodotti della terra. Vogliamo regalare l’esperienza unica di gustare questi prodotti a coloro i quali, come noi, sono sempre alla ricerca delle emozioni date dal cibo e che trionfano nel gusto, genuino e sano.


Agricoltura Biologica100% artigianaleSenza addensantiSenza conservanti

Formato

Trancio 300 gr. ca /Stagionatura 30-40 giorni

Ingredienti


Ingredienti:

Carne di suino, (IT) (EU), sale,  pepe nero CONSERVANTI: E252.

senza glutine

Nello stabilimento si utilizza frutta a guscio  (Pistacchio)

Conservare ad una temperatura di + 4

 

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