La Birra artigianale “Criata”, dell’Officina Brassicola Siciliana,  si presenta con un profilo fresco e naturale. I profumi di frumento e le leggere note fruttate si uniscono a una sfumatura di miele che rende la bevuta morbida e piacevole. La lieve acidità è bilanciata da una dolcezza delicata, creando un gusto pulito e armonico.

La birra nasce da un impianto manuale a fuoco diretto. Questo metodo richiede attenzione costante e garantisce un mosto ricco e autentico. La rifermentazione e l’affinamento avvengono direttamente in bottiglia. Il prodotto rimane vivo, naturale e fedele alle tecniche tradizionali.
La birra artigianale “Criata” non è filtrata né pastorizzata. Non contiene conservanti o solfiti aggiunti.
È pensata per chi cerca trasparenza, qualità e un prodotto genuino, realizzato senza compromessi.

L’ingrediente che la distingue è l’acqua dell’Etna. Le sue caratteristiche minerali donano equilibrio, pulizia aromatica e un legame profondo con il territorio siciliano. Ogni sorso racconta la forza e la purezza delle falde vulcaniche.

Pensata per chi cerca una birra viva, naturale e di qualità, ideale per accompagnare momenti di convivialità, degustazioni leggere o semplicemente per godersi un prodotto artigianale che racconta una storia di passione e territorio.

FORMATO: cl 33